灯台珈琲では、種類豊富に
クラフトビールを揃えています!
こだわりは、
“北海道の”クラフトビールであること。
現在は札幌市内や江別市
ニセコや網走、上富良野といった
北海道各地のブルワリーさんの
クラフトビールをお取り扱いしております。
今回は私たちのオススメクラフトビールを
いくつかご紹介します!!
・流氷ドラフト(網走ビール)
![](https://helio-hostel.jp/cms/wp-content/uploads/2023/10/S__46637093-1024x768.jpg)
こちらは北海道の東部
網走で製造されているクラフトビール。
なんといっても特徴はビールの色合いです。
流氷ドラフトの青い色味は
オホーツク海をイメージして作られました。
スッキリとした爽やかな飲み口で
見た目からも楽しむことの出来るビールです!
・ペールエールnonno(忽布古丹醸造)
![](https://helio-hostel.jp/cms/wp-content/uploads/2023/10/S__46637092-1024x768.jpg)
忽布古丹醸造は、北海道の真ん中に
位置する上富良野のブルワリーさんです。
上富良野は道内で唯一、
ビールの原料であるホップが
商用栽培されている珍しい町です。
古丹(コタン)とは、
村や集落を意味するアイヌ語のこと。
またnonno(ノンノ)とは、
アイヌ語で「花」の意味を持ちます。
柑橘系を想わせるようなホップフレーバーと
芳醇な香りが特徴で、
個人的にイチオシなビールです!
・Streetlight Brewing
![](https://helio-hostel.jp/cms/wp-content/uploads/2023/10/S__46637091-1024x768.jpg)
“Streetlight”とは、”街灯”という意味を持ちます。
「グラスに注がれるビールは、街に降り注ぐ光。
飲んだ人の心が明るくはずみ、
その明るさが街に広がっていくようなビールでありたい。」
というコンセプトのもと札幌市桑園で始まったブルワリーさん。
「灯台」と「街灯」自然と親近感が湧きますね。
なんとといっても特徴的なのがパッケージ!
見た目が可愛らしく、パケ買いするお客様も数多くいらっしゃいます!
味わいもさまざまあり、
視覚からも味覚からも飽きを感じさせません!
是非、HELIO HOSTEL SAPPOROで
クラフトビールを嗜んでみてはいかがでしょうか。